Kartoffeln im Eimer pflanzen: So klappt’s auf dem Balkon oder in der Wohnung

Kartoffeln gehören zweifelsfrei zu den beliebtesten Beilagen der Deutschen, weshalb wohl so ziemlicher jeder Haushalt mit mindestens einem Sack der Erdäpfel ausgestattet ist. Doch eventuell musstest auch du bereits die Erfahrung machen, dass die braune Knolle nur bedingt gelagert werden kann. Zeigen sich an der Kartoffel grüne Keimlinge, kannst du davon ausgehen, dass die Lagerzeit überschritten wurde, weshalb du das überreife jedoch nicht gleich entsorgen musst. Mach stattdessen mal etwas ganz Außergewöhnliches und baue damit deine ganz eigenen Kartoffeln an. Wie? Das erklären wir dir hier.

Aus Alt mach Neu – die Kartoffel aus dem Putzeimer

Du bist im Besitz von bereits gekeimten Kartoffeln, eines Putzeimers den du eventuell einige Zeit entbehren kannst und des Willens eines eigenen Kartoffelanbaus? Hervorragend, dann benötigst du jetzt nur noch normale Blumenerde sowie ein wenig Platz in deinem Garten, okay auf deinem Balkon, okay auf deiner Fensterbank! Letztere sollte allerdings mindestens zu den Sonnenplätzen in deinen eigenen vier Wänden gehören. 

Kartoffeln züchten nur unter diesen Voraussetzungen

Die Kartoffelzucht an sich ist gar nicht schwer, da diese nur sehr wenige Ansprüche haben, und schon allein eine deiner sonnigen Fensterbänke ist ausreichend, um der Knolle beim Wachsen zu helfen. Zudem hast du den Vorteil der Witterungsunabhängigkeit auf deiner Seite, denn bei dir zu Hause wird es höchstwahrscheinlich weder schneien, frieren oder zu sintflutartigen Regenfällen kommen. Daher kannst du der Pflanzsaison getrost Adieu sagen.

Deine eigenen Kartoffeln angebaut im Eimer und was du dazu benötigst
Ist es nicht erstaunlich, dass viele der leckersten und beliebtesten Lebensmittel nur wenige Dinge zum Glücklichsein benötigen? Für den Anbau von Kartoffeln in einem Eimer werden folgende Dinge notwendig:

– Pflanzkartoffeln, und zwar unverletzt und reif
– einen mindestens zehn Liter fassenden Eimer oder eine alte Baumwolltasche (Öko-Einkaufstasche)
– Blumen- und Komposterde
– Tonscherben oder Kies

Step by Step – die Vorgehensweise für den Erdäpfel-Anbau

1. Solltest du gerade doch nicht im Besitz von keimenden Kartoffeln sein, dann musst du der Knolle zu diesem Prozess verhelfen, indem du sie einfach für einige Tage hell lagerst bei einer Raumtemperatur von rund 20 Grad Celsius. Warum den Erdapfel nicht schon mal an seinen neuen Standort gewöhnen und ihn auf die Fensterbank legen, wo er im Anschluss für prächtigen Nachwuchs sorgen wird. Verfärben sich die Kartoffeln grün und kannst du bereits wohlgeformte „Keimaugen“ sehen, kann deine Kartoffelzucht beginnen. 

2. Bevor du den Eimer mit Erde befüllst, müssen erst die Tonscheiben oder der Kies hinein. So kann nämlich dein Gießwasser optimal ablaufen, ohne zu stauen und überdies ist immer gewährleistet, dass deine Kartoffeln ihr nötiges Maß an Flüssigkeit erhalten. 

3. Jetzt folgen zu einem guten Drittel vom Eimer, die Blumen- und Komposterde 
Bei zehn Liter Fassungsvermögen reichen drei Knollen völlig aus. Setze sie in die Erde und lass jeder dabei ihren nötigen Freiraum, wobei die Keimaugen unbedingt aus dem Eimer nach oben schauen müssen. Bereite ihnen dann eine wohlige Decke aus rund einer handvoll Erde und erschwere diese, indem du einiges an Wasser dazu gibst.

4. Zum prächtigen Gedeihen benötigen Kartoffeln sehr viel an natürlichem Licht, weshalb du deine Kartoffelzucht guten Gewissens unmittelbar vor ein Fenster stellen kannst. Herrscht gerade kein Sommer, ist einmal wöchentlich gießen ausreichend. Im Sommer solltest du allerdings mehrmals die Woche zur Gießkanne greifen. Mach den einen Zentimeter-Finger-Test, denn zu viel vom flüssigen Gut kann Fäulnis an den Wurzeln verursachen. Bei Bedarf kannst du hin und wieder deinen Kartoffeln etwas Gutes durch deinen alten Kaffeesatz tun, da dieser ein bisschen wie Kompost agiert.

5. Versorge deine braunen Knollen immer wieder regelmäßig mit weiterer Erde, nämlich genau bis zu dem Punkt, an dem du einzig noch den Blick auf die obersten Blätter frei hast.